东海县石湖林场食用菌棒搭起致富金桥金坛
2022-11-21 16:13:44 金坛
东海县石湖林场食用菌棒搭起致富金桥
日前,在东海县石湖林场,韩资企业连云港感农园食品有限公司的食用菌棒大棚外一片繁忙,工人们正忙着将一根根食用菌棒打包装车,发往韩国市场。据公司负责人朴明华介绍,随着当天最后一批食用菌棒的装车运走,该公司今年出口韩国市场的食用菌棒订单已全部完成,全年共出口100万棒,创汇500多万美元,带动800多名林场职工和周边农户依托培育菌棒、进厂打工走上致富路,实现了经济效益、社会效益和生态效益“三丰收”。????东海县石湖林场共有林地面积7595余亩,其中国家级生态公益林7071亩,森林覆盖率达82%,4至10年生杨树林6000余亩。树木间距开阔,落叶肥料充足,每年管理树木成长所剪落的枝条和林木加工后的下脚料有几百吨,周边农田的作物秸秆产出更是质优量大,可以说,石湖林场有着丰富的生态有机资源。近年来,本地有不少职工和农户瞅准商机,承包林间空地建起温室大棚,利用树枝树叶培育食用菌,供给当地市场。但是由于规模小、经营分散,只富裕了个别农户,没有形成覆盖面广、专业度高、市场化强的富民产业链。????为了一改目前这种小打小闹、小富即安的食用菌生产状态,今年林场领导班子经过多方联系、洽谈,成功引进韩资企业连云港感农园食品有限公司,充分利用林间空地发展专业化的食用菌棒生产。该公司放弃过去只生产食用菌的老路子,针对韩国市场,专门生产保鲜度更强、附加值更高的食用菌棒。引进日产香菇菌棒2万袋的自动生产设备1套,并建设大型生产车间、保鲜库各1座,采用企业化管理、标准化生产和市场化销售。与林场职工和周边农户密切配合,积极合作,采取“基地+农户”的产业链经营方式,实行统一供种、统一技术管理、统一品牌销售的发展战略,全面生产销售高品质食用菌棒,产品热销韩国市场。????食用菌棒生产的原材料主要来源于秸杆、枝条等废弃物,生产加工后的菌棒经过粉碎可制成有机肥料和畜禽饲料。食用菌棒生产既能循环利用农林牧的副产品,净化环境,又能作为产业链推动生态农业的发展,使农业资源得到“高效、优质、生态、安全”的利用,对开发利用林间空地,促进产业结构的调整,发展特色农业起到积极的推动作用。在产业链经济的带动下,石湖林场职工和周边农户借船出海,先后发展食用菌棒大棚400余栋,人均增收2万多元。????林场场长周文波说,小小的食用菌棒搭起了致富金桥。今年的菌棒生产开了个好头,明年林场将与感农园公司扩大合作规模,探索香菇产品的深度开发,将出口韩国的食用菌棒数量提高到300万棒,走上产业化发展之路。
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